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和歌山県の善兵衛農園とコラボした商品
国産のバレンシアオレンジを使用したドレッシングです。
果汁だけではなく、皮ごと調理しました。
キャラメリゼした後、丁寧にピュレにしたバレンシアオレンジシロップに、心の酢、国産ワインビネガー 、紀州梅酢、鰹節、昆布、白醤油などの本格的な調味料を使用してレストランレベルの味わいに仕上げました。
4種類の酸味(ワインビネガー、米酢、梅酢、バレンシア)によって、複雑な味わいになっています。
アボカドやトマトなどの野菜にかけるだけで、おもてなしの一皿が完成します。
善兵衛農園 http://zenbeefarm.jp/
<発送日について>
・ご注文順に順次発送いたします。月・水・金のみ発送。
*配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。
※紙袋は通常同封しておりませんので、ご希望の場合は、別途「袋:50円」をご購入ください。
https://www.ninninnin.jp/items/75216036
<ギフト包装について>
・ギフト包装をご希望の方は、オプション欄より「ギフト包装」を選択してください。
・ギフト包装のデザインについては、画像の5枚目をご参照ください。
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名 称:バレンシアオレンジドレッシング
原材料名:米油 、 白ワインビネガー 、 米酢 、 バレンシアオレンジ果汁(国産)、 砂糖 、 バレンシアオレンジ(国産) 、白だし 、 梅酢 、 白胡椒
保存方法:冷暗所に保存
消費期限:枠外に記載(発送より4ヶ月以上)
製造者 株式会社TETOTETO 世田谷区奥沢 7-23-14,111
開封後は冷蔵庫に保存し早めにお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり)推定値
熱量:375.3kacl/たんぱく質:0.4g/脂質:37.0g/炭水化物:9.7g/食塩相当量:0.4g
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