About

ninは、果実の個性を引き出した
クラフトフルーツバターです。
果実の甘みを、ぎゅっと濃縮。
舌の上でじんわりとろける、なめらかな口当たり。
料理のように、素材によって変化する味わい。
目指したのは、塗る果実。
美味しさとらしさを瓶に詰め込んで、
一つひとつ丁寧につくりあげました。
About story behind nin

破棄されるりんごを救いたい。
そんな思いから、ninは生まれました。
ninの特徴は、
果実が持つ本来の味わいを活かしていること。
果実の状態を見極めながら、
一つひとつ、人の手で加工をしています。
ninが目指すのは、おいしいフルーツバターを
食卓に届けることだけではありません。
果実を育てる農家の方をはじめ、
関わる方と長く公正な関係を築くこと。
食べる人とつくる人。
それぞれにとっての幸せを届け続けます。
